Halloween.

Mine piger efterspurgte Halloween forleden dag... gad vide om de tør spise de her kager

Æblehøst

Inden stormen for alvor tog fat var jeg på rov i naboens have ( jeg havde fået lov). Mange af hans madæbler var allerede faldet ned i det bløde mos, men de var fine og lige til at samle op. Så var det tid i køkkenet, de blev vasket og skåret i mindre stykker og kogt møre, for derefter at blive hæld op i en sigte med et klæde i. Så stod det der et par timer og dryppede af. Imens kunne jeg finde glas frem... hold da op en portion.
Jeg stod nu med 3 liter saft og ikke ret mange glas men det lykkedes... vinterens gele blev fremstillet.

 

Jeg har stadig masser af æbler og skal nu bare finde på anvendelsesmuligheder og  flere glas. Det kan godt være der skal fremstilles mere sirup... uh til morgenylette

Cykelkage

Karsten fyldte 50 i fredags og skulle have en kage. Han havde i sommers set Johannes fødselsdagskage o sagt han ønskede sig sådan en...så jeg har drillet ham med at han skulle have en makeup kage.. Det fik han nu ikke helt men der sneg sig en neglelak på.

Temaet blev dog en cykel.. Per havde set hans cykel og måtte hjælpe, det blev der en hyggelig aften ud af. Der skulle have været Mont Ventoux på, men det er altså et kedeligt bjerg set med kageøjne, så selvom det havde været en stor oplevelse at cykle op ad så blev det ved cyklen.
Kagen er Drømmekagebunde med et lag chokoladecreme og et lag hindbær